Ведущие праздника Т. Васюкова и О. Салмина раскрыли полезный секрет чая: «если хворь с кем приключится, чаем можете лечиться. Чай всех снадобий полезней, помогает от болезней». Русское чаепитие давно уже стало визитной карточкой нашей страны. Не очень хороши для чаепития стаканы – даже в самых роскошных подстаканниках. Люди, понимающие толк и в жизни, и в чаепитии, старались обзавестись посудой фарфоровой. Специфической чертой русского чаепития является разбавление заварки кипятком непосредственно в чашке. В других чайных традициях, чай не «разводят», а наливают сразу из чайника и пьют. Следующей важной составляющей русского чаепития является лимон. Он на столе должен быть обязательно – даже если им никто не воспользуется. И когда с вами за одним столом окажется столетний самовар, фарфоровый чайный сервиз, тарелка со стопкой блинов, мед, варенье, лимон и сахар. Вы поймете, что такое настоящее русское счастье! Для собравшихся провели конкурс загадок, связанных с чаем и конкурс знатоков чая. Немало было дано советов по завариванию чая, например, чай будет ароматнее, если в заварной чайник бросить кусочек сахара, а потом уже залить кипятком. Рассказали о традициях чаепития в других странах. Праздник получился веселым, добрым и полезным.
|