Хорунжина, С. И. Традиции питания коренных малочисленных народов Кемеровской области [Текст] / Светлана Ивановна Хорунжина, Наталья Юрьевна Шабанова, Лариса Теодоровна Зауэрвайн. – Кемерово : ИПП «Кузбасс», 2008. – 88 с. : ил. ; 21 см. –500 экз. –ISBN 978-5-85905-357-5.

 

Книга содержит рецепты самобытной кухни коренных народов Кемеровской области – шорцев и телеутов.